Prekės kodas: galioto500
Turimas kiekis: Prekė sandėlyje
Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus 95 %, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu, švieži bazilikai 5 %, spausta kartu su alvuogėmis.
Aprašymas
Alyvuogės skinamos rankomis tiesiai nuo medžių ir spaudžiamos per 24 h nuo nuskynimo mechaniniu būdu. Spaudžiant alyvuoges, kartu spaudžiamos ir De Carlo ūkyje užauginti švieži bazilikai.
Maistinė vertė: 100 ml: energetinė vertė: 824 Kcal /3389kJ, riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 14 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g.
Gamintojas: | UAB "Itališko skonio gurmanai" |
Rūgštingumas: iki 0.3 %.
Rūgštingumas parodo spaustų alyvuogių sveikumą, kuo rūgštingumas yra žemesnis, tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis (maksimalus leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8 %)
Šis ypač tyras alyvuogių aliejus yra itin žemo rūgštingumo. Žemo rūgštingumo alyvuogių aliejai tinka kepimui.
Intensyvumas: švelniai vaisiškas
Ūkio įvertinimas: 99/100
Gamintojas: Azienda Agricola De Carlo S.a.s.
Kilmės šalis: Italija
Grynasis kiekis: 250 ml
Tara: tamsaus stiklo butelis